Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100151

8-18

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 8-18

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100151
Nomor Koleksi : NA
Komoditas : Salak
Varietas : 8-18
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Nomor KNPN : NA
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi biji
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-18
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100151
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 2 - Agak Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 5,23
3. bobot buah : 1 - gram 29,18
4. bobot daging : 1 - gram 14,98
5. bobot kulit : 1 - gram 5,74
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 1 - cm
8. jumlah buah/tandan :
9. jumlah juring berbiji : 1 - 1
10. jumlah tongkol/tandan :
11. Kadar Air :
12. panjang buah : 1 - cm 3,8
13. porsi dimakan : 1 - % 51,34
14. tebal daging : 1 - cm 0,7
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 18,0
18. Vitamin C :
19. warna daging : 1 - Putih
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Gula Pasir (40-6)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
Jw-Ph (47-16)
Salacca
Salacca zalacca
Sdm-Sj (32-5)
Salacca
Salacca zalacca
Gula Pasir (40-9)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
Ph-K (22-24)
Salacca
Salacca zalacca