Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100163

Sidempuan Putih (38-13)

Genus: Salacca     Species: Salacca sumatrana     Varietas: Sidempuan Putih (38-13)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100163
Nomor Koleksi : 38-13
Komoditas : Salak
Varietas : Sidempuan Putih (38-13)
Genus : Salacca
Species : Salacca sumatrana
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Nomor KNPN : NA
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 300
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100163
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : KOTA PADANGSIDIMPUAN
Kecamatan : PADANGSIDIMPUAN UTARA
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram 5,84
3. bobot buah : 1 - gram 74,11
4. bobot daging : 1 - gram 49,7
5. bobot kulit : 1 - gram 10,89
6. Citarasa : 3 - Sepat
7. diameter buah : 1 - cm 5,18
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 78,03
12. panjang buah : 1 - cm 6,63
13. porsi dimakan : 1 - % 67,06
14. tebal daging : 1 - cm 1,04
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 20,35
18. Vitamin C :
19. warna daging :
20. warna kulit :

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

92
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (49-14)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mw (29-4)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (49-9)
Salacca
Salacca zalacca
Jw-Ph (47-5)
Salacca
Salacca zalacca