Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100050

259

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 259

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100050
Nomor Koleksi : 259
Komoditas : Salak
Varietas : 259
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Nomor KNPN : NA
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-18
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100050
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 2 - Agak Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 4,35
3. bobot buah : 1 - gram 40,62
4. bobot daging : 1 - gram 23,73
5. bobot kulit : 1 - gram 6,13
6. Citarasa : 4 - Sangat Manis, Sangat Sedikit Sep
7. diameter buah : 1 - cm 4,29
8. jumlah buah/tandan : 1 - buah 24
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : 7 - 2-3
11. Kadar Air : 1 - % 71,7
12. panjang buah : 1 - cm 5,91
13. porsi dimakan : 1 - % 58,34
14. tebal daging : 1 - cm 0,73
15. Tekstur : Renyah
16. Total Asam : 1 - % NA
17. TSS : 1 - brix 18,29
18. Vitamin C : 1 - mg/100g NA
19. warna daging : 2 - Putih Krem
20. warna kulit : 6 - Cokelat

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-Jy (7-23)
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Merah (38-16)
Salacca
Salacca sumatrana
Slk-Mj (49-23)
Salacca
Salacca zalacca
108
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mw (28-16)
Salacca
Salacca zalacca