Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100445

Ph-M (10-20)

Genus: Salacca    Species: Salacca zalacca    Varietas: Ph-M (10-20)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100445
Nomor Koleksi : 10-20
Komoditas : Salak
Varietas : Ph-M (10-20)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan :
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Nomor KNPN :
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan : Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat : 450 mdpl
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 2013-08-29
Tanggal Dokumentasi : 2013-11-25
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100445
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. :
2. : 1.630 g
3. : 29
4. : Harum, Agak Berair
5. :
6. : 0,29 g
7. : 6,17 g
8. : 1,62 g
9. :
10. :
11. bentuk buah : Bulat agak Lonjong
12. bobot biji : 10,62 g
13. bobot buah : 80,53 g
14. Bobot Buah/Tandan :
15. bobot daging : 57,85 g
16. bobot kulit : 12,06 g
17. Citarasa : 8 - Manis, Sepat
18. diameter buah : 5,41 cm
19. jumlah buah/tandan :
20. Jumlah Buah/Tongkol : 15,5
21. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
22. jumlah tongkol/tandan : 2 - 2
23. Kadar Air : 73,74 %
24. panjang buah : 6,36 cm
25. porsi dimakan :
26. tebal daging : 1,08 cm
27. Tekstur :
28. Total Asam :
29. TSS : 18,5 brix
30. Vitamin C :
31. Warna Biji : 1 - Cokelat
32. warna daging : 12 - Yellow White 158 A
33. warna kulit : 15 - Kuning Kecoklatan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-M (49-4)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (6-19)
Salacca
Salacca zalacca
Jw-Ph (47-3)
Salacca
Salacca zalacca
24-7
Salacca
Salacca zalacca
Mw-Sdp (35-13)
Salacca
Salacca zalacca